本日は、電子レンジを使って
ポテトサラダを作ります。
○ポテトサラダって
たまに食べたくなりませんか?
やり方は様々ありますが、
どれも手間のかかるものばかり…
⭐︎電子レンジを使えば
簡単に作れるし、美味しい
用意する食材

用意する材料を紹介します。
・じゃがいも…2個
・タマネギ…1/2
・ベーコン…40g
⭐︎マヨネーズ…適量
⭐︎塩、こしょう…少々
サラダ用なら半量でいい
調理手順
じゃがいもの皮つきが
お好みのあなたは②へ
①じゃがいもの皮を剥く

じゃがいもの芽と皮を
ピーラーを使い取り除く。
特に芽は美味しくないし、
身体にも悪影響が出るので注意
②電子レンジで加熱

じゃがいもとタマネギを
熱が通りやすいように切る。
じゃがいもは8等分で
十分ほぐせました!
ラップをかけて
600wで6分加熱する。
⭐︎ベーコンは分けて1分加熱
分けるのはなぜか…
・蒸したくない
・脂が爆発するから

米3合
音を立てながら弾けるので
爆発と呼んでいます(笑)
③調味料で味をつける

粗熱が取れたらマヨネーズ
塩・こしょうで味をつける。
粗熱を取る理由とは…
マヨネーズが分離するので
5~10分は置きましょう!
④盛りつけて完成

完成がこちら!
1/3程の分量を盛りました。
⭐︎大量に作って保存もおすすめ!
なんでも使える保存容器
↓
ベーコンを使う理由

今回ベーコンを使った理由は…
○じゃがいもを大量消費するためです!
じゃがいもを安く仕入れると
使用量より多く買いますよね?
その点ベーコンであれば…
パンチのあるポテトサラダを
生み出すことが出来ます!
飽きが来ないポテトサラダなら
消費を楽しめるのでオススメです!
コメント